Staub - głęboka patelnia żeliwna Chistera szara 28 cm

Głęboka żeliwna patelnia emaliowany francuskiej firmy Staub

Elegancka, głęboka patelnia Staub 28cm to idealne naczynie do przyrządzania szeregu wyśmienitych potraw. Patelnię możesz wykorzystywać do opiekania mięs i warzyw, do przygotowania dań na bazie makaronów, kasz lub ryżu lub też do przygotowania wyśmienitej jajecznicy czy omletu.

Dzięki wyjątkowej jakości wykonania, głęboka patelnia Staub 28cm pasuje do wszystkich typów kuchni – elektrycznych, gazowych i indukcyjnych.

Na uwagę zasługuje sposób wewnętrzne wykończenia naczynia, zwłaszcza jego pokrywy. Drobne wypustki poprawiają cyrkulację powietrza wewnątrz naczynia, sprzyjając szybszemu skraplaniu się pary wodnej, co zapobiega przesuszaniu mięs i innych produktów przyrządzanych na patelni.

Dużą zaletą prezentowanej patelni jest duża szybkość gotowania/pieczenia, a także ograniczenie zjawiska nadmiernego przesuszania mięs lub warzyw, podczas ich długotrwałej obróbki termicznej.

Wyposażona w innowacyjną pokrywę Chistera z wypustkami polepszającymi cyrkulację pary wodnej wewnątrz naczynia. Taki system nie wysusza pieczonego mięsa i sprawia, że warzywa są idealnie nawilżone.

   Cyrkulacja pary w patelni Staub jest bardziej efektywna niż w normalnej patelni. 

Warstwy żeliwnych patelni Staub:

   1. Wewnętrzna podwójna warstwa matowej emalii

   2. Żeliwo

   3. Zewnętrzna podwójna warstwa kolorowej emalii

Zastosowanie wewnątrz matowej emalii to:

- zwiększona odpornośc na zmiany temperatury, porysowanie i ułatwiona pielęgnacja

- lepsze właściwości gotowania, pieczenia i karmelizowania

- posiada właściwości nieprzywierające i nie wymaga czynności sezonowania 

- łatwiejsze czyszczenie 

Może być używana w piekarniku do 260^o C.

Kolor: grafitowy szary

Wysokość bez przykrywki mierzona z zewnątrz: 8 cm

Wysokość bez przykrywki mierzona w środku od dana: 6,8 cm 

Średnica: 28 cm

Patelnie żeliwne to niezbędne wyposażenie każdej kuchni, zapoznaj się z naszą pełną ofertą i wybierz coś dla siebie!