Ballarini - patelnia granitowa Ferrara indukcja 32 cm

Patelnia granitowa z serii Ferrara włoskiej marki Ballarini posiadającej ponad 100-letnie doświadczenie w produkcji naczyń. Ferrara to jeden z bestsellerów Ballarini - solidna, wytrzymała patelnia nieprzywierająca  w umiarkowanej cenie. 

Seria Ferrara posiada uchwyt z tworzywa sztucznego wyposażony w Thermopoint - wskazujący idealną temperaturę smażenia. Gdy wskaźnik zmieni kolor na czerwony należy zmniejszyć źródło ciepła i tylko podtrzymywać właściwą do smażenia temperaturę. 

Ballarini jako jedna z pierwszych firm zastosowała granitowe powłoki nieprzywierające, które po czasie zyskały ogrmone uznanie i popularność użytkowników. Wśród wielu tego typu produktów powłoki Ballarini Granitium cechuje najwyższa jakość i trwałość potwierdzona wieloma opiniami zarówno z kuchni domowych jak i profesjonalnych.

Dobra patelnia to jednak nie tylko powłoka ale również odpowiednia grubość korpusu, jego materiał, kształt i wyważenie.

Aluminiowy korpus patelni Ferrara posiada optymalną grubość 4,5 mm. 

Patelnie Ballarini Ferrara zostały zaprojektowane z myślą o kuchenkach indukcyjnych, ale z powodzeniem można smażyć potrawy również na tradycyjnych kuchenkach. Naczynia zostały wykonane z bezpiecznego dla żywności, czystego stopu aluminium. Posiadają solidne, odporne na deformację i energooszczędne indukcyjne dno.  

  Powłoka Ballarini Granitium występująca na patelniach posiada następujące cechy:

- bardzo dobre właściwości nieprzywierające

- jest bezpieczna dla zdrowia, ponieważ nie zawiera kwasów PFOA, metali ciężkich ani niklu.

- posiada certyfikaty LGA (Niemcy), Neotron (Włochy) oraz Duńskiego Instytutu potwierdzające bezpieczeństwo użytych materiałów

-  jest trwała i wzmocniona cząsteczkami ceramicznymi,dzięki czemu  czterowarstwowa powłoka Granitium gwarantuje wieloletnie użytkowanie

Patelnie Ballarini  Portofino posiadają wygodny, ergonomiczny, powoli nagrzewający się uchwyt.

Stalowy uchwyt nitowany jest punktowo w dwóch miejscach, uchwyt jest zaprojektowany tak, że na kuchenkach elektrycznych czy indukcyjnych nie parzy w dłonie choć zawsze należy zachować ostrożność. Narażony na działanie płomieni gazu może się bardzo rozgrzać. 

Ballarini produkuje swoje patelnie we Włoszech w fabryce spełniającej standardy UNI EN ISO 14001 gwarantujące najwyższy poziom standardów produkcji.

Każda patelnia posiada oznaczenie "Made in Italy".

Wymiary:

średnica: 32 cm

głębokość: 

średnica dna: 20 cm

grubość dna: 4,5 mm

Gwarancja: 10 lat

Zastosowanie: wszystkie rodzaje kuchenek w tym indukcyjne, piekarnik do 160 st. C