Zwilling - zestaw startowy do sous vide Fresh & Save

Perfekcyjne rezultaty kuchenne osiągniesz teraz zrelaksowany bardziej niż kiedykolwiek: zestaw startowy do Sous-vide ZWILLING Fresh & Save sprawi, że podbijesz kulinarny świat gotowania próżniowego. W skład zestawu wchodzą: wydajny i zajmujący niewiele miejsca cyrkulator do sous-vide, 6 odpornych na wysokie temperatury toreb oraz poręczna, zasilana bateryjnie pompa próżniowa.

Sous-vide polega na perfekcyjnym gotowaniu najrozmaitszych mięs, ryb, ale i warzyw czy owoców w kąpieli wodnej o idealnej, możliwie najniższej temperaturze. Rezultat: zawsze doskonale i równomiernie ugotowany produkt. Zestaw startowy ZWILLING sprawi, że osiągniesz go banalnie łatwo: umieść cyrkulator w garnku z wodą i ustaw idealną temperaturę gotowania za pomocą intuicyjnego, LED-owego wyświetlacza. Podczas gdy woda osiąga żądaną temperaturę, włóż ulubione produkty do torebek i zamknij za pomocą zamka błyskawicznego. Nie jest więc konieczny montaż skomplikowanych, ogromnych robotów czy docinanie i zgrzewanie folii. Wystarczy w kolejnym kroku użyć wygodnej pompki, która automatycznie, w kilka sekund wypompuje z torebki całe powietrze. Następnie umieść torebki w kąpieli wodnej – cyrkulator zrobi swoje. Dzięki temu w międzyczasie możesz się zająć innymi cudownymi daniami bądź po prostu zabawianiem gości - nasz cyrkulator do sous-vide wyposażony w funkcję timera da Ci znać, kiedy danie będzie gotowe i automatycznie zakończy pracę.

Chcesz zjeść nieco później? Żaden problem! Po prostu zostaw jedzenie w wodzie - stopień ugotowania pozostanie perfekcyjny. I voila! Sous-vide w małym paluszku!

• 8-częściowy zestaw składający się z cyrkulatora do sous-vide ZWILLING Enfinigy, pompki próżniowej ZWILLING Fresh & Save, 3 torebek próżniowych S, 3 torebek próżniowych M
• Cyrkulator do sous-vide ZWILLING Enfinigy: intuicyjny wyświetlacz dotykowy LED ze wskaźnikiem temperatury i czasu / precyzyjne ustawianie temperatury od 0°C do 90°C co 0.5°C / dobra stabilizacja temperatury – tolerancja ± 0.1°C-0.2°C w zakresie 40°C-70°C / funkcja timera od 0 do 99:59 godzin regulowany do 1 minuty / sygnał dźwiękowy na zakończenie pracy / w zestawie wygodne tabele informacyjne, przepisy, torba do bezpiecznego przechowywania
• Pompa próżniowa ZWILLING Fresh & Save: ciche wypompowywanie powietrza w kilka sekund za pomocą wygodnego przycisku / prosta obsługa bez plączącego się kabla / gotowy do użycia w każdej chwili dzięki trwałemu akumulatorowi litowo-jonowemu / zawiera kabel USB / wygodne przechowywanie dzięki kompaktowej konstrukcji / wszechstronne zastosowanie w połączeniu z pozostałymi produktami próżniowymi z serii ZWILLING Fresh & Save
• Torebki próżniowe ZWILLING Fresh & Save: doskonale nadają się do gotowania sous-vide, marynowania oraz długiego przechowywania potraw w świeżości w lodówce lub zamrażarce / innowacyjny wentyl / możliwość wielokrotnego użytku dzięki wygodnemu zamkowi błyskawicznemu / wolne od BPA / pojemność rozmiaru S: 1.25 ltr, wymiary: 23 x 20 cm, pojemność rozmiaru M: 4 ltr, wymiary: 35 x 25 cm / zaopatrzone w kody QR połączone z aplikacją ZWILLING
• W zestawie wkładka umożliwiająca odpompowanie powietrza podczas marynowania w towarzystwie oleju lub soków mięsnych