Carl Schmidt - Zestaw do fondue Alpen

Zestaw do fondue zawierający garnek, podstawę, palnik, widelczyki. Biesiada przy garnku fondue to smakowita alternatywa do spotkań ze znajomymi i rodziną.

Fondue to danie wywodzące się górali ze Szwajcarii, był to sposób na wykorzystanie suchego sera w okresie zimowym. Niedużym kosztem oraz wysiłkiem uzyskiwano pożywne danie. W roztopionym serze z dodatkiem białego wytrawnego wina maczano pieczywo lub warzywa.
W oryginale do przyrządzenia "smakołyków z widelczyków" niezbędny był ser i białe wino. Do przygotowania fondue serowego świetnie nadają się gatunki tj. ementaler, gruyère, appenzeller. 
W innym regionie Szwajcarii znane jest fondue mięsne, w rozgrzanym oleju smażone są kawałki mięsa - wołowiny.
Występuje również słodka odmiana fondue, roztopiony ser zastępuje rozpuszczona czekolada, na widelczyki nadziewa się owoce.

Zestaw do fondue marki Carl Schmidt Sohn nadaje się idealnie do przyrządzenia wszystkich rodzajów fondue - serowego, mięsnego oraz czekoladowego.

Garnek można ustawiać na kuchenkach, aby przyśpieszyć proces rozpuszczania sera lub czekolady, a także podgrzać olej. Garnek nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek, również indukcję. Po zdjęciu z kuchenki garnek umieszczamy na żeliwnej podstawce (pamiętajmy o zabezpieczeniu stołu lub blatu przed odparzeniem lub porysowaniem), pod garnkiem ustawiamy palnik. Palnik będzie podtrzymywał wysoką temperaturę sera, czekolady lub oleju umożliwiając ucztowanie przy stole.
Ponadto zestaw zawiera 6 widelczyków - każdy ma inny kolor końcówki.

Wnętrze garnka zostało pokryte gładką, jasnokremową emalią Pronamel Plus, która zabezpiecza żeliwo oraz ułatwia czyszczenie naczynia. 
Zewnętrzna kolorowa emalia, którą pokryte są naczynia, jest wyjątkowo odporna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu. 

Wymiary:

średnica: 21 cm

wysokość garnka: 8 cm

wysokość całkowita: 16,5 cm

Główne zalety:

• zestaw zawiera wszystko co niezbędne - garnek, podstawę, widelczyki, palnik
• garnek wykonany jest z emaliowanego żeliwa
• palnik na bezpieczne w użyciu paliwko
• 6 widelczyków - z końcówkami w różnych kolorach
• świetny pomysł na prezent
• 2 lata gwarancji