Carl Schmidt - Brytfanna żeliwna z pokrywą 7,7 l Xanten+ Red

Owalna brtyfanna wykonana z odlewanego żeliwa powstająca w procesie DISA.

Żeliwo ze względu na swoje właściwości jest jednym z najznakomitszych materiałów do produkcji naczyń kuchennych. Dodatkowo uszlachetnione wysokiej jakości emalią naczynia żeliwne będą służyły wiele lat w Twojej kuchni!

Naczynia wykonane z żeliwa doskonale magazynują ciepło, umożliwiając tym samym gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach. Jednak największą zaletą żeliwa jest wydajne i równomierne rozprowadzanie ciepła, niezależnie czy naczynie używane jest na kuchence czy w piekarniku. 
Naczynia Xanten pozwalają uzyskać intensywny smak pieczeni, gulaszu, a także pieczywa. 

Wnętrze garnka zostało pokryte gładką, jasnokremową emalią Pronamel Plus, która zabezpiecza żeliwo oraz ułatwia czyszczenie naczynia. Pokrywa naczynia na wewnętrznej stronie posiada specjalne wypustki, które wspomagają kondensację pary i cyrkulację płynów w zamkniętym naczyniu. Sprzyja to duszeniu się mięsa we własnym sosie, co dodatkowo podbija intensywność smaku potraw.

Zewnętrzna kolorowa emalia, którą pokryte są naczynia, jest wyjątkowo odporna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu. 

Uchwyt pokrywy wykonany jest ze stali nierdzewnej.

Naczynia z serii Xanten nadają się do używania w piekarnikach oraz na wszystkich rodzajach kuchenek łącznie z płytą indukcyjną, wyposażoną w odpowiedni rozmiar pola.

Wymiary:

długość: 40,5 cm

szerokość: 26 cm

wysokość: 18,5 cm

pojemność: 7,7 litra