Satake - Groszek Nóż dla dzieci 11,5 cm

Satake Cutlery Mfg Groszek Nóż dla dzieci 11,5 cm

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, często się przydaje jako miniaturowa wersja tego podstawowego narzędzia, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Dane techniczne:

Ostrza - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 55-56 HRC
Długość całkowita - 22,5 cm
Długość ostrza - 11,5 cm
Szerokość klingi - 2,7 cm
Grubość klingi - ok. 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 50 g