Co ma wspólnego miecz samurajski z nożem kuchenny? Dlaczego kształt ostrza ma znaczenie? Z jakiej stali kute są dobre noże? Zobacz nasz mini przewodnik.
KAI - zestaw trzech noży japońskich Shun
Zestaw 3 noży z serii KAI Shun.
Każdy noż wykonany jest z wyjątkowo twardej, nierdzewnej, wysokowęglowej stali damasceńskiej.
Rękojeść o ergonomicznym kształcie została wykonana z powlekanego drewna Pakka.
Każdy nóż z serii Shun to małe dzieło sztuki.
W skład zestawu wchodzą:
- obierak 8,5 cm
- nóż uniwersalny 15 cm
- nóż kucharski 20 cm
Materiał
-ostrze: stal damasceńska o wysokim współczyniku twardości (1% węgiel, 1,5 % kobalt)
-rękojeść: powlekane drewno Pakka
Marka
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt