Tamahagane - Tsubame Black Nóż Sashimi 27cm
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 27 cm
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 42,2cm
Długość ostrza - 27,1 cm
Szerokość klingi - 3,2 cm
Grubość klingi - 3,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronnny symetryczny
Waga - ok. 222 g
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt