KAI - japoński nóż Santoku karbowany 16 cm Shun
Nóż Santoku z serii Shun, wykonany z wyjątkowo twardej, nierdzewnej, wysokowęglowej stali damasceńskiej. Specjalne wyżłobienia w ostrzu noża umożliwiają krojenie bardzo cieńkich plastrów. Rękojeść o ergonomicznym kształcie została wykonana z powlekanego drewna Pakka. Ostrze noża składa się z kilkunastu wartst stali widocznych gołym okiem.
Każdy nóż z serii Shun jest unikalny, każdy nóż z Serii Shun to dzieło sztuki !
Materiał:
-ostrze: stal damasceńska o wysokim współczyniku twardości ( 1% węgiel, 1,5 % kobalt)
-rękojeść: powlekane drewno Pakka
Długość ostrza: 16 cm
Marka
Symbol
KA DM-0718
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt